¿Te imaginas como puede ser un plato de porrusalda riojana? Hoy Bruno Oteiza, cocinará una sencilla porrusalda con un toque riojano. Además, nos enseñará a preparar en un ti tá una curiosa tapita para agasajar a nuestros comensales.
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
-3 Puerros -1 Zanahoria -1 Patata -2 dientes de ajo -1 chorizo riojano -Agua -Aceite de oliva -Sal -Cebollino