El Chef Ramsay se dirige a Carlstad, Nueva Jersey, y encuentra al dueño más inseguro que ha conocido jamás. El Co-propietario Mitch es un hombre destrozado, no tiene el apoyo de sus socios, su suegro-jefe y su esposa Morin. Mitch es incapaz de controlar a sus cocineros y la comida que sirven. Con un personal incompetente, una cocina asquerosa y una familia que se está rompiendo, esta es una pesadilla en la cocina, donde todo se puede derrumbar antes incluso de empezar.
El Chef Ramsay se dirige a Carlstad, Nueva Jersey, y encuentra al dueño más inseguro que ha conocido jamás. El Co-propietario Mitch es un hombre destrozado, no tiene el apoyo de sus socios, su suegro-jefe y su esposa Morin. Mitch es incapaz de controlar a sus cocineros y la comida que sirven. Con un personal incompetente, una cocina asquerosa y una familia que se está rompiendo, esta es una pesadilla en la cocina, donde todo se puede derrumbar antes incluso de empezar.