La novela que adelgaza

1800 calorías para ser feliz (Ed. Planeta) es una novela basada en casos reales en la que Cohen analiza los desórdenes alimentarios y da consejos sobre cómo superarlos con éxito. Emilie, Sarah, Delphine, Liliane y Ralph son los pacientes del Doctor Sorin. Conviven en una clínica especializada en problemas alimentarios y cada uno de ellos tiene una relación particular con la comida. El libro mezcla consejos prácticos, dietas y un análisis desde el punto de vista psicológico. Este libro reconcilia el placer por la comida, la salud y la felicidad con el deseo o la necesidad de perder peso. Es decir, el autor pretende que aprendamos a adelgazar de una manera saludable no sólo para nuestro cuerpo, sino también para nuestra mente. El resultado es una novela optimista y profunda, escrita con un lenguaje elegante y sencillo, que logra captar el interés desde el primer capítulo.

El autor, Jean-Michel Cohen, es un médico francés especialista en alimentación, un figura muy mediática en aquel país y autor de libros sobre alimentación, dietas y adelgazamiento de gran éxito editorial en todo el mundo. Recientemente ha habido un litigio legal por difamación entre los nutricionistas Jean-Michel Cohen y Pierre Dukan, que ha perdido este último. Cohen afirmó que la dieta Dukan era «fantasiosa y peligrosa. Aumenta el colesterol y puede causar problemas cardíacos y cáncer de mama» y que «el objetivo de consumir a ultranza proteínas y ácidos grasos saturados es una verdadera destrucción alimenticia que provoca problemas de salud», lo cual ha despertado una gran expectación mediática y ha puesto en marcha la llamada «guerra de las dietas».