Vuelve a disfrutar de una de las mejores superproducciones de los últimos años: Tierra Amarga
UN APERITIVO DE LUJO
Muy interesante la idea que nos propone Bruno para el aperitivo. Este plato seguro que gusta a todo el mundo. Prueba
Poca finamente el cebollino y mezcla con la crema fresca. Pela y trocea la patata, la cebolleta. Frite todo en una sartén con un chorrito de aceite de oliva. Pasa todo al vaso de la batidora, añade dos claras y un poco de clara. Tritura y pasa todo a una manga pastelera. Pon pequeñas porciones en una sartén con un poco de aceite y haz pequeñas tortillitas.
Pon las tortillas en un plato y añádele la crema y una buena cucharada de caviar y listo.