Ingredientes (2 p.):
un trozo menbrillo, un trozo de pan, 1 diente de ajo, 4 tomates cherry, hojas de escarola, hojas de rúcula, hojas de berros, hojas de radiccio, brotes de alfalfa, vinagreta
Para el queso especiado:
250 g de queso manchego suave, 1 cucharada pequeña de tomillo, 1 cucharada pequeña de orégano, 2 dientes de ajo, 2 hojas de laurel, pimienta negra en grano, aceite de oliva virgen extra, sal
Ingredientes (2 p.):
un trozo menbrillo, un trozo de pan, 1 diente de ajo, 4 tomates cherry, hojas de escarola, hojas de rúcula, hojas de berros, hojas de radiccio, brotes de alfalfa, vinagreta
Para el queso especiado:
250 g de queso manchego suave, 1 cucharada pequeña de tomillo, 1 cucharada pequeña de orégano, 2 dientes de ajo, 2 hojas de laurel, pimienta negra en grano, aceite de oliva virgen extra, sal