Trocea los ajos y ponlos a pochar en una cazuela con un chorro de aceite de oliva. Añade el puerro, la zanahoria y la patata, todo picado. Rehoga bien. Introduce el calabacín troceado.
Trocea los ajos y ponlos a pochar en una cazuela con un chorro de aceite de oliva. Añade el puerro, la zanahoria y la patata, todo picado. Rehoga bien. Introduce el calabacín troceado.