COCINA CON BRUNO

Wok de champiñones con costillas de cerdo

Pon a cocer el costillar de cerdo en una cazuela con abundante agua y sal durante 25 minutos. Desespuma. Retira la carne, deja enfriar y trocéala. Reserva.

 

antena3.com | Madrid
| 18/05/2012